Салат слоёный печёнкин рецепт с


Салат слоёный печёнкин рецепт с

Салат слоёный печёнкин рецепт с

Салат слоёный печёнкин рецепт с


Лучшие новости сайта

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛАТА "ПЕЧЁНКИН"

Салат слоёный "Печёнкин" VCUSNA.RU

Описание:

Все диетологи и врачи рекомендуют иногда употреблять в пищу печень, без разницы какую - куриную, индюшиную, телячью или свиную. В любом случае, этот продукт является хорошим источником белков, железа и других полезных веществ. Печень можно сварить, тушить, порезав на кусочки, многие любят паштет, а уж салатов из печени вообще множество. Но попробуйте приготовить салат слоёный "Печёнкин" по нашему рецепту - он обычно получается очень нежным и вкусным, конечно, если дать ему время пропитаться.

Ингредиенты:

-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки.

Способ приготовления:

-печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой
-огурчики нарезать мелкими кубиками
-морковь отварить и натереть на крупной терке
-лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
-яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке
-желтки оставить для украшения
укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
-печень 1/2 порции, промазать майонезом
- лук жареный 1/2 порции
-огурчики маринованные 1/2 порции
-морковь, промазать майонезом
-белки, промазать майонезом
-оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
-сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.

Приятного аппетита !

( 13 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:


Источник: http://vcusna.ru/salat-sloenyj-pechenkin-recept.html



Салат слоёный печёнкин рецепт с фото



Салат слоёный печёнкин рецепт с

Салат слоёный печёнкин рецепт с

Салат слоёный печёнкин рецепт с

Салат слоёный печёнкин рецепт с

Салат слоёный печёнкин рецепт с

Салат слоёный печёнкин рецепт с

Салат слоёный печёнкин рецепт с

Салат слоёный печёнкин рецепт с

Похожие статьи: